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Il ristorante alle due corti offre ogni giorno l' antico fascino della tradizione leccese. La cucina tipica salentina anche a natale vive di pochi ingredienti e delluso di quei prodotti che offre la terra. a volte trip è meglio. Lecce è il centro di riferimento principale della penisola salentina, capoluogo, città più popolosa e realtà più ricca da un punto di vista storico e artistico. Cucina leccese i piatti e le ricette tipiche del territorio suggerite direttamente dai leccesi.
Cucina Leccese La cucina leccese è una cucina povera, fatta di ingredienti semplici, come la farina poco raffinata, verdure e pesce azzurro, unico pesce che un tempo la popolazione più povera poteva permettersi. Certo, gli ingredienti non sono più gustosi e genuini come quelli di una volta ma. Tipica colazione leccese, il pasticciotto racchiude, nel suo involucro croccante, un cuore di morbida crema pasticcera, a volte arricchita da un'amarena sciroppata.
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A volte trip è meglio.
Cucina Leccese Perchè le radici della nostra città vivono in ognuno di noi. Su salento.it tante ottimi consigli sulla gastronomia salentina e leccese. Cucina leccese, si mangia alla mediterranea. A volte trip è meglio. Certo, gli ingredienti non sono più gustosi e genuini come quelli di una volta ma. Lecce rivive in pietanze antiche e ricche di storia.
